Kuchnia włoska: Przepisy na cannelloni i tiramisu
Właściwości, które posiadają wyroby ceramiczne (to jest solidność na uszkodzenia, odporność, izolacja) sprawiają, ze z rozkoszą wykorzystuje się je do tak oznaczanego białego montażu. Ceramika sanitarna kreuje ekwipunek łazienki, a też kuchni (elementy powiązane ze zużyciem wody). Cechą charakterystyczną ceramiki sanitarnej jest uzycie szkliwa. Są nim pokryte wanny, bidety, brodziki, umywalki, zlewozmywaki, oraz inne szczegóły. Przygotowanie ich obejmuje kilka etapów. Najpierw przygotowuje się masę, czyli surowiec o odpowiedniej gęstości. I tutaj należy pamiętać, ze potrzebne jest też jednoczesne przygotowanie szkliwa ceramicznego, czyli polewy nakładanej na uformowane artykuły z ceramiki. Może być nakładana przez zanurzenie lub ewentualnie polanie. Surowiec już jest, wobec tego najpierw robimy odlew wybranego elementu, doskonalimy go oraz polewamy szkliwem ceramicznym. Tak przygotowany wyrób jest odsuszany z zawartości wody oraz wypalany w piecu tunelowym czy też komorowym o trafnej temperaturze w granicach od 900 do 2000 stopni Celsjusza. Czy to ANCHOR, czy to bidet, wszystkie szczegóły białego montażu powinny być testowane oraz posiadać certyfikat jakości.
1. Przeglądaj
2. Sprawdź tutaj
Kuchnia perska: Przepisy na kebab i baklava